Soban 소반小班韓式烤腸
地址： 106台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號1F
開放時間：
星期一～日 ：12:00–15:00, 17:00–22:00
無電話，僅提供Line訂位：https://www.facebook.com/pg/sobantw2/about/?ref=page_internal
上次去吃奎克咖啡的時候，就注意到這家位於咖啡店旁邊的韓式餐廳，他主打的是烤腸～
在台灣相當少見，當時就想著要來試一次，於是隔週的週末我們就來吃烤腸了～～
以下是菜單，菜單來源為小班韓式烤腸的ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/pg/sobantw2/photos/?tab=album&album_id=2550821695152956&ref=page_internal
嗯...這次我們的點餐出現了相當的分歧，我當時是一心衝著「牛腸」來的，因為比較特別，且在日本福岡吃過一次牛腸鍋之後，我對這種食物一直念念不忘，但台灣又特別少見...
沒想到我姐卻是想來吃烤豬腸跟小章魚的...！
但這家店非常邪惡的是他除了鍋物，就只有大腸頭的單點，其他都是套餐組合，搭配非常受限
因為點兩組套餐就感覺太多了...（我們是4個人吃），最後討論著討論著，我們最終決定點：
被五花肉包圍的辣炒小章魚套餐NT$1050 ＋ 韓式牛腸鍋 單點 NT$760 ＋ 紅石榴美人果醋飲 NT$220
先上的是套餐的開胃小菜：韓式豆腐鍋 跟 柚香起司番茄片
這兩道我個人是覺得表現蠻普通的，我是很愛起司啦，但乳酪絲不加熱真的沒什麼好吃的...
不過下面的番茄加柚子淋醬酸酸甜甜的，算還不錯吃。
韓式豆腐鍋不會很辣，口味上是沒覺得有什麼特別的。
同樣是小菜：奶油起司玉米
感覺是一道在家就能輕易完成的小菜
用湯匙挖會牽絲，視覺效果不錯（不過蠻小盤的，薄薄一層）。
份量不多，就是大家分一口玉米吃...個人沒對它留下什麼特別的印象，我可能不太習慣單吃玉米粒吧。
[姊 : 吃起來玉米就是使用罐頭玉米。要在家做應該真的滿容易~]
紅石榴美人果醋飲 NT$220
果醋的口味我其實喝不出太大的差異，酸酸甜甜的，還不錯～
被五花肉包圍的辣炒小章魚
接下來上正餐了～
現場看份量比想像中的小了一號
感覺是想用之後的炒飯填飽客人的肚子...！
旁邊是五花肉片，中間是小章魚、豆芽、特製調醬。
韓式烤肉好像大多是有桌邊服務的，服務生會來幫忙烤或炒肉，所以不用自己動手
這項服務真是不錯！不然烤肉也是蠻累的（當然也是有動手的樂趣所在啦XD），這次我們可以輕鬆地吃吃
肉炒好，服務生會特別提醒說章魚跟肉吃完，裡面的醬是要留著之後炒飯用的喔～
可能怕客人太餓，清空盤子吧XD
小章魚還蠻好吃的，趁熱吃ＱＱ的，醬算是有點辣，不過我覺得應該一般可輕度吃辣者都能夠接受，小章魚跟肉都有入味～
五花肉表現一般，肉片蠻薄的；豆芽菜我個人很喜歡，我就是喜歡咬起來有聲音的食物
，不過這一盤的豆芽菜算是有點炒久了，沒有很脆。
[姊 : 小章魚我個人認為是這餐中表現最佳的一道了~小章魚QQ脆脆的，醬的味道甜甜辣辣，搭配起來相當棒~
不過五花肉的部分就令人相當失望了，肉片很薄，烤得又有點老，吃起來乾乾柴柴...]
第二道主菜：韓式牛腸鍋 單點 NT$760
這是剛上來的樣子，服務生會先把韓國拉麵拿開，最後再放，免得煮爛了。
開始煮牛腸鍋～在煮之前會加一些粉狀調味料，不清楚是啥，其中一個應該是辣粉...
最後煮出來的調味我個人是覺得一般，不會很辣，都是輕辣者能吃的。
其中最令我失望的是他們的牛腸> < 吃起來像是粉腸，粉腸就是豬的小腸，一般小吃店就可以吃得到，口感非常的滑嫩，但是咬起來會有點微妙的粉粉的感覺，我個人比較喜歡大腸。
我推測這家店用的應該是牛小腸...之前在日本吃到的令我念念不忘的牛腸鍋應該是用牛大腸煮的，脂肪豐富，非常的Ｑ彈。
用小腸差的真的蠻多...不過我想這部分算是個人口味啦！就看大家喜歡吃大腸還是粉腸囉！
粉腸比較嫩；大腸比較Ｑ、有脂肪，算是各有特色
因為我們這次沒吃韓式烤牛腸，不知道烤的是用大還小，如果在意的話應該要先問問，免得點到不喜歡的
喜歡大腸的其實這家店也有大腸頭（豬）可以點～
接下來是炒飯！用小章魚剩的醬來炒，裡面加了韭菜（服務生會先問可不可以加韭菜，不敢吃也不用太擔心）、海苔片，還有橘色的是滿滿的魚卵
（還是蝦卵？），一樣服務生會來炒～
飯炒好的樣子
會把它攤平在鍋子上，不知道是不是有什麼用意...XD 是因為想弄出鍋巴嗎？
炒飯我覺得還不錯，就是韓式辣醬口味～
雖然我平常不愛韭菜，不過吃起來並沒有很重的韭菜味
[姊 : 炒飯的味道調的不錯，不過我覺得飯粒的部分稍微有點糊...
我們在她炒完就很快地盛起來了，還沒有明顯的鍋巴產生，喜歡吃鍋巴的人說不定可以等久一點~
炒飯的份量也不算多，每人只分的到一小碗，好像沒有達成填飽肚子的功能(?)]
今天吃完之後發現其實這家店份量不多，我們四個人這樣吃下來大概就7~8分飽吧，還能再去吃個甜點
整體我覺得價位偏高...搭上他的餐點美味度，CP值實在不高，優勢主要是在台灣主打烤腸的蠻少見的吧 ！
不過這個評價或許跟我們今天其實並沒有吃到它主打的烤腸有關...這也是我回想起來覺得超級失策的地方
因為我被牛腸吸引住了，姊姊被小章魚吸引住了，最後為了不點兩個套餐的妥協結果就忽略了重點...
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